by lrdlg | Mar 23, 2023 | Blog, Tables d'hôtes
le menu du mois de mars vendredi &, samedi 8 au soir; dimanche 9 & lundi 10 à midi Mise en bouche Entrée Tartare de saumon à l’avocat et citron vert ou Mozzarella de Bufala, prosciuto grillé Plat Dos de Cabillaud au Sauvignon,fondue de poireaux, timbale de...
by lrdlg | Jan 15, 2023 | Blog, Tables d'hôtes
le menu du mois de février vendredi 10, samedi 11 et mardi 14 au soir; dimanche 12 à midi Mise en bouche Entrée Terrine de truite fumée aux herbes fraîches ou Tartare de bœuf aux fruits de la passion Plat Crevettes sauvages sautées à la mangue et au gingembre,...
by lrdlg | Nov 1, 2022 | Blog, Tables d'hôtes
le menu du mois de novembre vendredi 11 et samedi 12 au soir; dimanche 13 à midi Mise en bouche Entrée Saint-Jacques snackées, purée de panais ou Foie gras poêlé aux figues fraîches Plat Filet de dorade au vin blanc,Riz pilaf aux petits légumes ou Filet de biche...
by lrdlg | Oct 6, 2022 | Blog, Tables d'hôtes
le menu du mois d’octobre vendredi 21 et samedi 22 au soir; dimanche 23 à midi Mise en bouche Entrée Curry de gambas à la mangue ou Risotto aux champignons des bois Plat Steak de thon rouge et sa ratatouille ou Magret de canard aux deux raisins,purée de...
by lrdlg | Mai 13, 2022 | Blog, Tables d'hôtes
le menu du mois de juin A l’occasion de la fête nationale italienne et de la fête des papa, voici notre menu Primavera.vendredi 10 soir; dimanche 12 à midi. Antipasti * Scampis à l’italienne ** Escalope de veau à la milanaise,tagliatelles sauce méditerranéenne...
by lrdlg | Mar 26, 2022 | Blog, Tables d'hôtes
le menu du mois d’avril vendredi 15 et samedi 16 au soir; dimanche 17 et lundi 18 à midi Mise en bouche Entrée Asperges à la flamande ou Carpaccio de bœuf à l’italienne Plat Filet de dorade au Soave,légumes de saison, riz pilaf ou Côtes d’agneau, pesto à l’ail...